Il nostro olio
L’Olio Extra Vergine di Oliva Zambito nasce dalla naturale armonia di sole, mare e terra di Sicilia: un perfetto equilibrio di colore e gusto, frutto delle cultivar storiche del nostro territorio — Nocellara del Belice, Biancolilla e Cerasuola.
L’amore e la dedizione con cui curiamo ogni fase della produzione sono tangibili in ogni goccia.
La nostra storia
Dal 1960 la nostra famiglia condivide sul territorio di Ribera la cultura dell’olio extra vergine di oliva, sotto il segno della tradizione e con un unico obiettivo: produrre olio di qualità.
Oggi, alla terza generazione, il nostro frantoio è un punto di riferimento in Sicilia per professionalità, stabilità e affidabilità.
Il frantoio
Impianti di ultima generazione Pieralisi e Alfa Laval, estrazione a freddo e imbottigliamento automatizzato nelle campagne di Ribera.
I nostri oli
Unendo la profonda conoscenza della nostra terra alle tecniche di produzione più avanzate, produciamo oli extra vergini estratti a freddo, certificati e tracciabili dalla pianta alla bottiglia.
Acquista l’olio nuovo e le specialità siciliane sul nostro shop online, con spedizione in tutta Italia in 48/72 ore.